Gaufres Healthy
đ§ La Recette des Gaufres Healthy (Croustillantes & IG Bas)
Type de plat: Dessert, Goûter, Pùtisserie, GaufresCuisine: FrançaiseDifficulté: Facile
Portions
8
portionsTemps de préparation
10
minutesTemps de cuisson
10
minutesCraquez pour ces gaufres healthy lĂ©gĂšres et ultra-croustillantes ! đ§ Une recette express, sans sucre raffinĂ©, idĂ©ale pour un petit-dĂ©jeuner fit ou un goĂ»ter sans culpabilitĂ©. Enfin des gaufres qui font du bien au corps sans sacrifier la gourmandise. Ă vos gaufriers !
Mode Cuisine
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Ingrédients
250 mL Eau
2 Oeufs
1 sachet Sucre vanillé
6 g Levure chimique
190 g Farine
Instructions
- Dans un grand saladier, casser les oeufs, puis mélanger avec la farine, la levure chimique et le sucre vanillé. Fouetter.
- Verser l’eau petit Ă petit dans votre pĂąte tout en fouettant pour Ă©viter les grumeaux.
- Mettre une louche de pùte dans un gaufrier chaud. Huiler les plaques au pinceau au préalable.
Astuces
- Pour des gaufres encore plus lĂ©gĂšres sĂ©parer les blancs et jaune. Monter les blanc en neige et incorporer aprĂšs l’eau.
- Graisser votre gaufrier Ă l’huile de coco neutre pour une version healthy.
