Gâteau au yaourt
Gâteau au yaourt
Type de plat: Dessert, Goûter, En-cas, Gâteau au yaourtCuisine: FrançaiseDifficulté: Très facile, Facile
Portions
6
portionsTemps de préparation
15
minutesTemps de cuisson
30
minutesTempérature du four
180
°CLe gâteau express, léger à faire pour toutes les occasions, avec les enfants, pour le goûter, pour un dessert facile et inratable. Comment obtenir cette texture nuageuse à tous les coups ? Voici ma version perfectionnée, sans balance, juste avec votre pot de yaourt.
Mode Cuisine
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Ingrédients
3 3 Oeufs
1 pot 1 Yaourt nature
1/2 pot 1/2 Huile de tournesol
2 pots 2 Sucre blanc
2 pots 2 Farine
6 g 6 Levure chimique
1 sachet 1 Sucre vanillé
Instructions
- Dans un bon à pâtisserie, vider le pot de yaourt et utiliser le pot pour les autres ingrédients.
- Ajouter, les autres ingrédients ( oeufs, sucre, sucre vanillé, farine, levure chimique, huile). Mélanger énergiquement au fouet pour obtenir une pâte bien lisse homogène.
- Verser la pâte dans le moule de votre choix, ( préalablement beurré fariné pour un moule classique). Cuire 30minutes à 180°C.
Astuces
- Vérifier la cuisson avec une lame de couteau, la lame ressort sèche le gâteau est cuit. Sinon prolonger la cuisson.
- Vous pouvez aromatiser comme vous voulez en prenant un yaourt au fruit de votre choix.
