Catégorie  Macarons

L'alliance ultime entre le croquant de la coque et le fondant d'un chocolat de couverture de qualité. Un grand classique.

Ma méthode simplifiée pour des coques lisses, brillantes et sans craquelures. Le point de départ de toutes vos créations.

Le macaron vanille est une pâtisserie délicate, à la coque légère et au cœur fondant. Subtil et raffiné, il met en valeur la douceur naturelle de la vanille.